Карамельный мусс и растертые обжаренные ядра подсолнечных семян, арахиса и лесных орехов, смешиваются с натуральным сливочным сыром, фермерскими сливками и экстрактом лимона в дуэте с растолченным соленым печеньем, поливается ганашом из темного шоколада.
